750 grammes
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19 novembre 2011 6 19 /11 /novembre /2011 14:47

 

 

Pour 500g environ

 

Ingrédients:

 

SAM_0002.JPG

  • 120g de noisettes en poudre 
  • 150g de sucre glace
  • 100g de beurre
  • 2 oeufs
  • 250g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique,
  • Pour dorer: 1 jaune d'oeuf dilué avec un peu de lait

 

 

 

- Travailler le beurre et le sucre pendant 3-4 minutes

- Ajouter les oeufs et les noisettes, travailler 1 minute

- Incorporer la farine et la levure chimique, laisser reposer 2h au frais

- Abaisser ma pâte à 3mm envion d'épaisseur

- Découper des ronds à l'emporte-pièce, poser sur une tôle et dorer à l'oeuf,

- Faire cuire 10 minutes à 180° (th 6).

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commentaires

R
aux noisettes?? troooop bon!!
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